「ベル食品 成吉思汗たれ」で先日焼きうどんを作ってみましたが、実は本来用途のジンギスカンのタレ以外でも色々使える調味料です。今回は朝食に出てきそうな目玉焼きや納豆にかけてみましたが、醤油とはひと味違った味が楽しめました。
■ 目玉焼きにも合う
「ベル食品 成吉思汗たれ」は醤油ベースですから、目玉焼きに醤油をかけて美味しいと思う人なら多分楽しめます。醤油にプラスアルファの味わいを楽しむことが出来ます。
写真にしてしまうと殆ど醤油をかけた写真と変わりません。醤油のさっぱりした印象は変わらず、タレ故に色々混ざっている味が奥深さをもたらしてくれます。
■ 納豆にも
これは意外かもしれませんが、納豆にもよく合います。ベースが醤油だから・・・と言ってしまえばそれまでですが、これもなかなかです。
私は付属のタレで食べる時は挽き割りが好きなのですが、ジンタレは味がしっかりしているので粒のままの方がバランスが良い様に思います。これは好みもありますので、大粒、小粒、挽き割り、お好きな組み合わせで楽しんでみて下さい。
今回は朝食に出てきそうなものにジンタレを使ってみましたが、他にも色々応用は出来そうです。ジンギスカンのタレだからと言わず色々かけてみると新しい発見があるかもしれません。
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